10月24日，受中国就业培训技术指导中心委托，由甘肃省人社厅牵头开发的“牛肉拉面制作师”国家职业标准终审会在兰州顺利召开。中国就业培训技术指导中心相关负责同志，甘肃省人社厅、兰州市人社局等相关单位负责同志及工作人员，评审专家组、编写专家组等有关人员参加会议。

2025年7月，“牛肉拉面制作师”列入人社部第七批新职业42个新工种之一。新工种发布后，由甘肃省人社厅牵头，联合标准编制专家、理论研究专家和实际操作专家组成专家组，启动“牛肉拉面制作师”国家职业标准的编制工作。在赴多地开展职业调查、广泛征集行业及一线从业者意见的基础上，认真研究吸纳国务院有关部委和社会公众的征集意见，经过数次修订完善，最终形成《“牛肉拉面制作师”国家职业标准》终审稿。

本次终审会组建专家评审组，对标准终审稿开展全面审定并形成专家终审意见，是标准编制工作收官的关键环节，对保障标准的科学性、规范性与适用性具有重要意义。下一步，省人社厅将对照专家组终审意见，对“牛肉拉面制作师”国家职业标准进一步修改完善，严格按照规定程序报批审核。待标准正式发布后，将积极推进标准宣贯解读、评价题库开发、职业技能等级认定试点等重点工作，持续健全牛肉拉面制作技能人才培养评价体系，加快打造规模适配、结构优化、梯次衔接的全产业链技能人才储备库，为全省兰州牛肉拉面产业集群扩量提质筑牢坚实人才支撑。